Çѱ¹¼¶À¯¼ÒÀ翬±¸¿ø

  Çѱ¹¼¶À¯¼ÒÀ翬±¸¿ø

  • Home
  • Sitemap
  • Contact us

»ê¾÷±â¼úÁ¤º¸

  • Home
  • >
  • Á¤º¸¸¶´ç
  • >
  • »ê¾÷±â¼úÁ¤º¸
¼¿·ê·Î¿À½º ³ª³ëÆÄÀ̹ö ÀÌ¿ë È­ºÐ ¹× ¾Ë·¹¸£°Õ Á¦°ÅÁ¦ °³¹ß
¿¬±¸¼Ò 2013-11-26 9108

 

È­ºÐ(ü£ÝÏ) ¾Ë·¹¸£±âÀÇ ¿øÀι°ÁúÀ» ÈíÂøÁ¦°ÅÇÒ ¸ñÀûÀ¸·Î ÈíÂøÁ¦·Î ÀÌ¿ëÇÏ°í ÀÖ´Â ¼¿·ê·Î¿À½º¸¦ faiberÈ­ ÇÑ ÈÄ Ç¥¸éó¸®ÇÏ¿´´Ù. ¼¿·ê·Î¿À½º¿¡ 3-aminopropyl triethoxysilaneÀ¸·Î Ç¥¸é󸮸¦ ÇàÇÑ °á°ú zeta ÀüÀ§°¡ 25.2mVÀÇ Ç÷¯½º ÀüÀ§ °ªÀÌ Çü¼ºµÇ¾ú´Ù. Ç¥¸é󸮿¡ ÀÇÇØ ¼¿·ê·Î¿À½ºÀÇ Pectinase ÈíÂø·®ÀÌ Áõ°¡ÇØ 1mg ¾Æ·¡ÀÎ 0.58mgÀÇ ÈíÂø·®À» ³ªÅ¸³Â´Ù. ¿©±â¿¡ ¼¿·ê·Î¿À½º ÆÄÀ̹ö¸¦ »ç¿ëÇØ °ø±âûÁ¤±â ÇÊŸ¸¦ Á¦Á¶, È­ºÐÁ¦°Å¼º´ÉÀ» Á¶»çÇÑ °á°ú Ç¥¸é󸮿¡ ÀÇÇÑ Á¦°ÅÀ²ÀÌ 56%¿¡¼­ 80%·Î Áõ°¡ÇÏ¿´´Ù.

 

1. ¸Ó¸®¸»

È­ºÐ ÁõÀº Çö´ë ÀϺ»ÀÎÀÇ ´ëºÎºÐÀÌ °®°í ÀÖ¾î ´ëó°¡ ¿ä¸ÁµÇ°í ÀÖ´Â ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù ¼ö³â°£ ¸¶½ºÅ©¿Í ÇÊÅÍ µîÀÇ °³¹ßÀÌ ¼ºÇàµÇ°í ÀÖ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¾Ë·¹¸£°ÕÀÇ ´ëºÎºÐÀº ÀüÇϸ¦ ¶ç°í ÀÖ°í, È­ºÐµµ ±× Ç¥¸é¿¡ ÇÏÀü¹°ÁúÀÎ 2Á¾·ùÀÇ ÆåƾºÐÇØÈ¿¼Ò¸¦ ¾Ë·¹¸£°ÕÀ¸·Î °®°í ÀÖ´Ù.

º» ¿¬±¸¿¡¼­´Â ¼¿·ê·Î¿À½º µîÀÇ ÆÄÀ̹ö¿¡ Ç¥¸é󸮸¦ ½Ç½ÃÇØ ÇÏÀüÀ» Á¦¾îÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àç·á¸¦ °³¹ßÇÏ°í, À̾î È­ºÐ¾Ë·¹¸£°Õ ÈíÂøÁ¦°Å¼º´ÉÀ» Æò°¡ÇØ Á¦°ÅÇÊÅÍ¿¡ÀÇ Àû¿ëÀ» °ËÅäÇÏ¿´´Ù.

 

2. ½ÇÇè¹æ¹ý

2.1 ¿øÀç·á ¹× ½Ã·á

ÈíÂøÀç·áÀÇ ¿øÀç·á¿¡´Â °áÁ¤¼º ¼¿·ê·Î¿À½ºÀÎ ¼¼¿À¶ó½º(éïÈ­¼º)¿Í Űƾ(ûúÎüø¾à°ø¾÷) ¹× Å°Åä»ê(ûúÎüø¾à°ø¾÷)À» »ç¿ëÇÏ¿´´Ù.

ÈíÂøÁ¦ÀÇ Ç¥¸éó¸®¿ë ½Ã¾à¿¡´Â 3-aminopropyl triethoxysilane(³ªÄ«¶óÀÌŸ½ºÅ© »ç)À» »ç¿ëÇÏ¿´´Ù. È­ºÐ¿¡´Â ÀϺ» »ï³ª¹« È­ºÐ(»ýÈ­ÇÐ ¹ÙÀÌ¿ÀºñÁî´Ï½º»ç) ¹× ÀϺ» ³ë¼Û³ª¹« È­ºÐ(»ýÈ­ÇÐ ¹ÙÀÌ¿ÀºñÁî´Ï½º »ç)¸¦ »ç¿ëÇÏ¿´´Ù. ¶Ç È­ºÐ ´ëü¹°Áú·Î´Â Pectinase from Aspergillus niger(SIGMA-ALDRICH) ¹× Macerozyme R-10 from Rhizopus sp.(ûúÎüø¾à°ø¾÷)ÀÇ 2Á¾ÀÇ È¿¼Ò¸¦ »ç¿ëÇÏ¿´´Ù.

 

2.2 ÈíÂøÀç ¿ø·áÀÎ ÆÄÀ̹öÈ­ ¹× Çü»óÃøÁ¤

ÑÎâ°èÈï¾÷»çÀÇ ½À½ÄºÐ¼â±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ÀÌ¹Ì º¸°íÇß´ø ¹æ¹ýÀ¸·Î ÈíÂøÀç·á ¿øÀç·áÀ» È­À̹öÈ­ ÇÏ¿´´Ù(1). ¿©±â¼­ ºÐ¼â ½Ã¿¡ °¢ ¿øÀç·á¸¦ À̿±³È¯¼ö·Î 1wt% È¥ÇÕ¾×À¸·Î Çؼ­ »ç¿ëÇÏ¿´´Ù. ó¸®Á¶°ÇÀº ¾Ð·Â 180MPa, 150¡É·Î 5ȸ ó¸®ÇÏ¿´´Ù. ó¸® ÈÄÀÇ ÈíÂøÀç¿ë ÆÄÀ̹öÀÇ Çü»óÀº ÀüÀÚÇö¹Ì°æ(SEM : È÷´ÙÂîÁ¦ÀÛ¼Ò S-3000) ¹× ¿øÀÚ°£·Â Çö¹Ì°æ(AFM : ÆÄ-Å© ½Ã½ºÅÛÁî »ç XE-100-ASN)À¸·Î °üÂû, Ä©¼ö¸¦ ÃøÁ¤ÇÏ¿´´Ù.

 

2.3 Ç¥¸éó¸® ¹× Ç¥¸éÀüÀ§ ÃøÁ¤

ÈíÂøÀç¿ë ÆÄÀ̹ö Ç¥¸é󸮴 ¾Õ¼± º¸°í¼­¿¡ ÁØÇØ ÀÚ±â Á¶Á÷È­ ´ÜºÐÀÚ¸·(SAM) 󸮸¦ ÇàÇÏ¿´´Ù(2). ó¸® ½Ã¿¡ ÈíÂøÀç¿ë ÆÄÀ̹ö´Â µ¿°á°ÇÁ¶ÇØ ¼öºÐÀ» Á¦°ÅÇÏ¿´´Ù. 󸮴 ¹ÐÆó¿ë±â Áß¿¡ 10gÀÇ ÈíÂøÀç¿ë ¿øÀç·á¿Í 0.5mlÀÇ 3-aminopropyl triethoxysilaneÀ» ÅõÀÔ, 120¡É¿¡¼­ 1½Ã°£ ¹ÝÀÀ½ÃÄ×´Ù. ó¸® ÈÄÀÇ °ü´É±â º¯È­´Â Àû¿Ü¼± ºÐ±¤±¤µµ°è : FT-IR(IRAffinity-1 ÓöòÐÁ¦ÀÛ¼Ò)¸¦ ÀÌ¿ëÇØ Á¶»çÇÏ¿´´Ù. ó¸® ÀüÈÄÀÇ ÈíÂøÁ¦, È­ºÐ, ¹× È¿¼ÒÀÇ Ç¥¸éÀüÀ§´Â (ÁÖ)ÏÜíÞÁ¦ÀÛ¼Ò nano Particle SZ-100À» ÀÌ¿ëÇØ ÃøÁ¤ÇÏ¿´´Ù.

 

2.4 È¿¼Ò ÈíÂø½Ã·á

È¿¼ÒÀÇ ÈíÂø½ÃÇèÀº 20mg/mLÀÇ È¿¼Ò¿ë¾× 150§¡¿¡ ÈíÂøÁ¦ 1mgÀ» ÅõÀÔÇØ 1ºÐ°£ ±³¹Ý ÈÄÀÇ ¿ë¾×ÀÇ ´Ü¹éÁú ³óµµº¯È­¸¦ ÃøÁ¤ÇØ Æò°¡ÇÏ¿´´Ù. ¿©±â¼­ ´Ü¹éÁú ³óµµ ÃøÁ¤¿¡´Â Lowry ¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿´´Ù.

 

2.5 ÇÊÅÍ Á¦Á¶ ¹× ÁýÁø, È­ºÐÈíÂø½ÃÇè

PP ºÎÁ÷Æ÷¸¦ »ç¿ëÇØ °ø±âûÁ¤±â¿ë pleatÇü ÇÊÅÍ(160¡¿300¡¿20mm)¸¦ Á¦Á¶ÇÏ¿´´Ù. Á¦Á¶ÇÑ ÇÊÅÍ¿¡ ¼¿·ê·Î¿À½º ÆÄÀ̹ö¸¦ ºÎÂø½ÃÄÑ È­ºÐÈíÂø¿ë ÇÊÅÍ·Î ÇÏ¿´´Ù. »õ·Î Á¦Á¶ÇÑ ÇÊÅÍ¿¡´Â »ï³ª¹« È­ºÐÀÇ Á¦°Å¼º´ÉÆò°¡´Â (Àç)º¸-ÄË Ç°ÁúÆò°¡±â±¸ÀÎ ¸¶½ºÅ© ¼ÒÀçÀÇ È­ºÐ Åë°ú¼º ½ÃÇè¿¡ ÁØÇØ ÇàÇÏ°í, ÇÊÅ͸¦ Åë°úÇØ 33mmÀÇ Èæ»ö¿©°úÁö¿¡ ºÎÂøÇÑ È­ºÐ Áß·®À» ÃøÁ¤ÇÏ¿´´Ù.

 

3. ½ÇÇè°á°ú ¹× °íÂû

3.1 ¿øÀç·áÀÇ ÆÄÀ̹öÈ­

ÈíÂøÀç¿ë ¿øÀç·á¸¦ ÑÎâ°èÈï¾÷ÀÇ ½À½ÄºÐ¼â±â·Î ³ª³ëÆÄÀ̹öÈ­ ÇÏ¿´´Ù. SEM È­»óÀ¸·Î ¼¿·ê·Î¿À½º´Â ÆÄÀ̹ö Çü»óÀÎ °ÍÀ», ¶Ç Å°Åä»êÀº ÆÄÀ̹ö¿Í ¾ãÀº ¸·ÀÌ °øÁ¸ÇÏ´Â Çü»óÀÎ °ÍÀ» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù(±×¸²1).

¶Ç AFM¿¡ ÀÇÇÑ Çü»óÃøÁ¤Àº, ó¸® ÈÄÀÇ ¼¿·ê·Î¿À½º´Â ±½±â 10~20nm, ó¸® ÈÄÀÇ Å°Åä»êÀº ¾à 4.5mgÀ¸·Î ÈíÂø·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ¿´°í, Űƾµµ ¸¶Âù°¡Áö·Î 0.88mg¿¡¼­ 1.12mgÀ¸·Î Å©°Ô Áõ°¡ÇÏ¿´´Ù. ÀÌ °á°ú·Î, ÇÊÅÍ ½ÃÁ¦Ç°¿¡´Â Á¦Å¸ÀüÀ§°¡ °¡Àå Å« ¼¿·ê·Î¿À½ºÀÇ 4½Ã°£ ó¸® Á¦Ç°À» »ç¿ëÇÏ¿´´Ù. ¿©±â¼­ Å°Åä»ê°ú ¼¿·ê·Î¿À½ºÀÇ Ç¥¸éÀû µî Á¦Å¸ ÀüÀ§ ÀÌ¿ÜÀÇ ÇÕÂø·®¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ´Â ¿äÀÎÀ» °ËÅäÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.

 

3.2 Ç¥¸éÀüÀ§ÃøÁ¤°á°ú

Ç¥1¿¡ È­ºÐ°ú È¿¼ÒÀÇ Á¦Å¸ÀüÀ§ ÃøÁ¤°á°ú¸¦ ³ªÅ¸³»¾ú´Ù. È­ºÐÀÇ Á¦Å¸ÀüÀ§´Â -24.5mV, -52.2mV·Î ¸Å¿ì Å« ¸¶À̳ʽº °ªÀ» ³ªÅ¸³»¾ú´Ù.

 

 

»ï³ª¹« È­ºÐ

³ë¼Û³ª¹« È­ºÐ

Pectinase

Macerozyme

Á¦Å¸ÀüÀ§(mV)

-52.2

-24.5

-6.6

-1.6

 

¶Ç È¿¼Òµµ ¸¶À̳ʽº °ªÀ» ³ªÅ¸³»¾úÀ¸³ª, È­ºÐ¿¡ ºñÇØ ÀÛÀº °ªÀ̾ú´Ù. ÀÌÈÄÀÇ ½ÃÇè¿¡´Â Ç¥¸éÀüÀ§°¡ Å« »ï³ª¹« È­ºÐ, È¿¼Ò¿¡´Â Pectinase¸¦ »ç¿ëÇÏ¿´´Ù.

¼¿·ê·Î¿À½º ¹× Å°Åä»êÀ» 3-aminopropyl triethoxysilaneÀ¸·Î Ç¥¸éó¸® ÇÏ¿´´Ù. ó¸® ÈÄ ¼¿·ê·Î¿À½ºÀÇ FT-IR¿¡´Â 2900cm-1¿¡¼­ºÎÅÍ 3000cm-1¿¡ 3-aminopropyl triethoxysilane À¯·¡ÀÇ CH3- ¹× -CH2ÀÇ °ü´É±â ºÎ¿©°¡ ¿øÀÎÀ¸·Î »ý°¢µÇ´Â °­ÇÑ Èí¼ö°¡ È®ÀεǾú´Ù. ó¸® 1½Ã°£¿¡¼­ 4½Ã°£ ÈÄÀÇ Á¦Å¸ÀüÀ§ ÃøÁ¤°á°ú´Â Ç¥2¿Í °°´Ù.

ó¸® ½Ã°£ÀÇ Áõ°¡¿¡ µû¶ó µÎ ½Ã·áÀÇ Á¦Å¸ÀüÀ§´Â Ç÷¯½º °ªÀÌ µÇ¾î 4½Ã°£ ÈÄ¿¡´Â ¼¿·ê·Î¿À½º 25.2mV, Å°Åä»ê 13.6mV°¡ µÇ¾ú´Ù. ¿©±â¼­ ¹Ìó¸® ¹× 4½Ã°£ ó¸®ÀÇ ½Ã·á¸¦ »ç¿ëÇØ PectinaseÀÇ ÇÕÂø½ÃÇèÀ» ÇàÇÏ¿´´Ù. 󸮿¡ µû¶ó ¼¿·ê·Î¿À½º´Â 1mg ¾Æ·¡ÀÎ 0.36¿¡¼­ 0.58·Î ÈíÂø·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ¿´°í, Å°Åä»êµµ ¸¶Âù°¡Áö·Î 0.88~1.12mgÀ¸·Î Å©°Ô Áõ°¡ÇÏ¿´´Ù. ÀÌ °á°ú·ÎºÎÅÍ ÇÊÅÍ Á¦Á¶¿¡´Â Á¦Å¸ÀüÀ§°¡ °¡Àå Å« ¼¿·ê·Î¿À½ºÀÇ 4½Ã°£ ó¸® Á¦Ç°À» »ç¿ëÇÏ¿´´Ù. ¿©±â¼­ Å°Åä»ê°ú ¼¿·ê·Î¿À½ºÀÇ Ç¥¸éÀû µî Á¦Å¸ÀüÀ§ ÀÌ¿ÜÀÇ ÈíÂø ·®¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ´Â ¿äÀÎÀ» °ËÅäÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÈ´Ù.

 

3.3 ÇÊÅÍ Á¦Á¶ ¹× ÁýÁø, È­ºÐÈíÂø½ÃÇè

½ÃÀÛ ÇÊÅ͸¦ »ç¿ëÇØ (Àç)º¸ÄË Ç°ÁúÆò°¡±â±¸ÀÎ ¸¶½ºÅ© ¼ÒÀçÀÇ È­ºÐÅë°ú¼º ½ÃÇèÀ» ÇàÇÏ¿´´Ù. »ç¿ëÇÑ 50mgÀÇ »ï³ª¹« È­ºÐ Áß ´ëÁÒ ½ÃÇèÇ°(¼¿·ê·Î¿À½º ¾øÀÌ)´Â 30mg°¡ Åë°úÇÏ°í, ¹Ìó¸® ¼¿·ê·Î¿À½º¸¦ ºÙÀÎ ½ÃÇ豸´Â 22mgÀÌ Åë°úÇÏ¿´´Ù. ÀÌÈÄ Ç¥¸éÀüÀ§¸¦ º¯È­½ÃŲ ¼¿·ê·Î¿À½º¸¦ »ç¿ëÇÑ ½ÃÇ豸´Â 10mgÀÌ Åë°úÇØ 80%ÀÇ Á¦°ÅÀ²À» ³ªÅ¸³Â´Ù.

 

4. °á·Ð

º» ¿¬±¸¿¡¼­´Â Ç¥¸é󸮸¦ ÇàÇØ, Ç¥¸éÀüÀ§¸¦ ´Ü°èÀûÀ¸·Î º¯È­½ÃÅ°´Â ±â¼úÀ» °ËÁõÇÏ¿´´Ù. Ç¥¸é󸮿¡ ÀÇÇØ Á¦Å¸ÀüÀ§ÀÇ Ç÷¯½º °ªÀ» Áõ°¡½ÃÅ´¿¡ µû¶ó ¹Ý´ë ÀüÀ§¸¦ °®´Â ¹°ÁúÀÇ ÈíÂø·®Àº Áõ°¡ÇÏ¿´´Ù. º» ¿¬±¸¿¡¼­´Â ¼¿·ê·Î¿À½ºÀÇ ºÎÂø·®À» Áõ°¡½ÃÅ´¿¡ µû¶ó, ¶Ç´Â SAM 󸮽ð£À» ±æ°Ô Ç¥¸éÀüÀ§ÀÇ Ç÷¯½º °ªÀ» º¸´Ù Å©°Ô ÇÔ¿¡ µû¶ó ´õ¿í È­ºÐÁ¦°Å È¿À²Àº Çâ»óÇÑ´Ù´Â °ÍÀ» È®ÀÎÇÏ¿´´Ù.

 

 

Âü°í¹®Çå

 

Ãâó : ßµô¹ ù¥, ì¥Ôöäºí­/äñò±県»ê¾÷±â¼úÃÑÇÕ¼¾ÅÍ (2012³â ¿¬±¸º¸°í¼­)

ÇåÃ÷¸¸, ºí·¢Ä®¶ó¿ë ½É»öÁ¦ °³¹ß
Seamless ÀÔü ÀÚÄ«µå Á÷¹°¼³°è±â¼ú °³¹ß